10月 08

 秋と言えば、美味しい食べ物が豊富なこの時期。少し気持ちにゆとりができたのか、今日は、旦那様の好物、「中華おこわ」を作ってみました。今回は、前日にチャーシューを作ったおいたので、それを具として入れてみました。

作る前は、時間がかかる食べ物だからな~んとも少し億くうなイメージが頭をよぎったですが、作り始めると意外とするっと出来るものですね。

久々に夢中になって作ってしまいました。

竹の皮を以前に義母より頂いていたので、今回もそれで包んでみました。

出来上がった時の何とも言えない竹の香り。お弁当もこのまま持っていけるのでとっても便利。

蒸しあがった時の満足感、やっぱりいいですね。また頑張ろうかな。

          

 

 

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